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燉牛肉先用麵粉洗淨

冷凍牛肉往往因為生鮮度略差，紅稍後口感微酸滋味不佳，若首先以麵粉水（ 或洗米水．酒水 ）洗淨，再以清水煮熟（ 加入酒及少許薑片或滷味香包 ），等到散發出肉香味，方才加入香油及冰糖（ 或砂糖 ）繼續煮到爛熟為止，如此燉煮的紅燒牛肉則必美味可口滋味絕佳！

新花盆先泡水才能用

沒有經泡水過的新瓷製花盆用來種花，花盆會把土裡的水分吸乾，造成花草枯死！新花盆在使用前應該放在冷水中浸泡二十分鐘，再種上花草便不會枯死！

吹風機輕鬆去標籤

買禮盒送人時，價錢標籤很難撕掉，用手摳會摳的黑黑髒髒的反而更難看，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕鬆的撕下來，不留一點痕跡！

富貴手又稱為主婦濕疹，是好發於手部的一種濕疹，患者以家庭主婦最常碰到，但是現代社會中需要時常洗手或接觸刺激物的職業，例如幼兒保母、餐飲業、老師、醫護人員、美容美髮師及清潔人員等也是好發族群。

發生有兩大原因】

環保包不環保?消保會：近7成回收標示有誤

您買的清潔劑環保包不一定環保！消保會檢驗市售清潔用品環保補充包結果發現，有近7成都沒有標示清楚到底可否回收，或是屬於哪種回收項目，甚至還有環保包既標示可回收，但又放上要消費者丟棄垃圾桶的圖樣；對此環保署回應，這是因為環保包材質繁複，加上各縣市回收技術還沒有統一；不過這樣的回答還是讓消費者無所適從。

依據調查，在北中南的餐廳，觀察1200位民眾用餐前如廁後洗手狀況，結果發現，民眾用餐前會洗手的比例只有19%，而會使用肥皂正確洗手的人更只有9%，儘管如廁後會洗手的民眾達99%，但會使用肥皂洗手的人卻只有26%，許多人可能隨意的用清水沖一沖手，便覺得已經清潔了手部。

有鑑於腸病毒疫情四月起逐漸升溫，疾管局呼籲，民眾在「三前三後」的時機應該要洗手，包括用餐前、看病前、與幼童玩前，以及如廁後、看病後及擤鼻涕後，並且洗手方式要正確，應該使用肥皂仔細搓揉。

鄰近板橋車站的漢生東路上，有間洗鞋的專門店，經營洗鞋子近一年的老闆簡先 生表示，客人應建立一個重要觀念，愛惜鞋子的關鍵在於定期保養，別等鞋子的髒污狀況已很嚴重，才開始想辦法；而鞋子大多由不同材質組合，適合的洗劑、能不 能碰水等問題，都因材質而異，想要自己清洗鞋子，很容易造成顏色變化、鞋身龜裂等慘不忍睹的狀況，一雙心愛的鞋就無法挽救了，因此，建議把鞋子交由專業的 洗鞋店處理較為保險！

簡先生表示，雖然創業之初也曾歷經偶爾洗劑比例調整出錯，而把客人鞋子洗壞的時期，但是抱持熱誠的心，透過不斷的精進、研究，不斷累積實務經驗，不僅清潔的技術已相當熟練，另外還提供染色、防霉、修補皮革等貼心服務，非常超值。

補充包材質不可回收 近7成清潔用品錯誤標示

行政院消費者保護委員會上午表示，市調發現5大通路清潔用品補充包67.65%錯標為可回收，但該包材為複合材質，回收不合經濟效益，尚未列入回收項目。

經濟壓力之下，許多人荷包縮水，頂上也開始出現落髮問題。根據統計，台灣地區禿頭人口已超過120萬 人，民眾對於掉髮或是頭皮毛囊問題已日趨關心，並尋求解決或預防方法，但是男女對於掉髮的心理仍有不同，男性掉髮症狀多為禿頭，主要影響的是外貌、自信問 題，嚴重甚至影響升遷、求職、擇偶。而女性掉髮症狀多為髮量平均減少，主要困擾是清理落髮、影響外貌，更可能造成心理傷害。

頭皮SPA清 淨器主要功能在於能將頭皮清潔與紓壓功能合而為一的智慧動能設計，如同柔軟指腹協助洗淨，可徹底而溫柔地洗淨頭皮毛囊、清潔油垢、空氣灰塵，減少因毛囊阻 塞而產生的掉髮問題，同時產品也附有按摩用柔梳，幫助紓解工作的頭部壓力，刺激血液循環，舒緩了現代人緊繃的頭部壓力。

汽車也要防腸病毒

空調 死角最需要注意